★重要　インドネシア渡航について

11/7～11/16

店主はインドネシアへ渡航します

インドネシアはマンデリンなどで有名な国で、雨が多い故に複雑な精製プロセスをへて独特の風味のコーヒー豆を生産しています。

とても魅力の多い国です。

大手商社が大きな資金を出しても品質の良い豆を買う事ができず、長年の信頼関係を重視する現地の風習があり良い豆を入手する事が難しい国です。

このたび、素晴らしい熱意で品質の良いコーヒーを作る農園と信頼関係を築くことができ、日本に初めて輸入できることになりました。

品質はQグレードのカッピングスコアも88点とトップスペシャルティに位置する豆です。

日本発のコーヒー豆という事もあり、販売方法としては来年クラウドファンディングを考えています。その前に当店のお客様には別途シークレット販売をご案内します。

返礼品も農園の豆はもちろん、農園へのジャングルツアーなども検討しています。

沢山の皆様に生産者の想いを届けることを大事にしております。

渡航期間中の店舗様の配送、営業には大きく影響は出ないようにしますが、公式LINEの返事の遅延やコーヒー教室、オリジナルブレンド、オリジナルドリップパックの作成などはストップいたします。